Luxe Hapjes
Franse kaas plank
Geserveerd op een houten plaat 6 franse kazen Druiven vijgen compote walnoot Stokbrood
€65,00
50 stuks borrelarrangement
15 blokjes kaas jong 10 blokjes oude kaas 15 plakken leverworst 10 gevulde eieren inclusief mosterd
€34,95
50 toastjes
U krijgt in deze box 50 verschillende toastjes Uiteraard kunt u uw wensen doorgeven.
€85,00
Amuse hapjes box
8x Tonijn tartaar;
8x Ham met asperge rol;
8x Carpaccio met pesto.
€59,95
Toastje rauwe ham
Rauwe ham Pesto Alfafa
€1,90
Toastje carpaccio
Carpaccio pesto oude kaas snippers alfafa
€1,90
Toastje achterham
Achterham Witte asperge roomkaas
€1,90
Toastje roompaté
Zelf gedraaide roompaté Augurk
€1,90
Toastje humus
Huisgemaakte humus Rode paprika Courgette
€1,80
Toastje ossenworst
Verse afgesneden ossenworst Piccalilly Rode ui
€2,00
Toastje zalmsalade
Toastje zalmsalade met rode ui en dille
€1,70
Toastje haring
Toastje haring met uitjes en een zuurtje
€1,70
Toastje pepermakreel
Toastjes pepermakreel aangemaakt met mayonaise
€1,70
Toastje tonijnsalade
Toastje tonijnsalade met een kappertje en rode ui
€1,70
Toastje gerookte zalm
Toastje gerookte zalm Zwarte kaviaar Rode ui ring
€2,30
Amuse tonijnsalade
Huisgemaakte tonijnsalade Kappertjes Mayonaise Rode ui snippers Bietenkiemen
€2,80
Amuse Griekse salade
Griekse salade Feta Rode ui Paprika Lollo rosso Romain sla Olijfolie Olijven
€2,70
Amuse gazpacho gamba
Spaanse koude tomatensoep Grote gebakken gamba
€3,50
Amuse gazpacho
Spaanse koude tomatensoep
€2,50
Amuse pikante kip
Kippendijen Losgeslagen room Aubergine Ui Prei Paprika Huisgemaakte pikante saus
€2,80
Amuse couscous salade
Marokkaanse Couscous Paprika Wortel Courgette Aubergine
€2,70
Amuse ossenworst
Ossenworst Piccalilly Rode ui Amsterdamse ui
€2,40
Amuse Belgische Tartaar
Filet American Kapper appeltje Rode ui snipper Ei
€2,70
Amuse Coburger met galia meloen
Coburger met galia meloen Rode portstroop Rucola
€2,50
Amuse bonbon van Carpaccio
Bonbon van Carpaccio Gevuld met pesto Reypenaer Truffel
€3,10
Amuse gerookte paling
Gerookte paling Rode biet Sjalot Worcestershiresaus Mayonaise Citroen
€3,80
Amuse duo van verse zalm en tonijn
Zalm & Tonijn Wakame Soja Witte sesam
€3,30
Amuse makreel mousse
Gerookte makreel losgeslagen room gestoten peper bieslook
€3,10
Amuse gerookte zalm
Gerookte zalm Mierikswortel Rode sla Dille
€2,90
Amuse verse zalm
Rauwe zalm Wakame Zwarte sesam Wasabi
€2,90
Amuse Oosterse Gamba
Oosterse Gamba Sojaknoflook Gember
€2,40
Amuse Thaise Gamba’s
Thaise Gamba’s Verse groenten zoals; paprika, prei, bosui aubergine, courgette en ui Losgeslagen room Sria pikante saus
€2,80
Amuse Hollandse garnalen
Hollandse garnalen Huisgemaakte cocktailsaus Dille Zwarte kaviaar
€3,10
Amuse Oosterse Tonijn
Oosterse tonijn Sesam Soja
€3,00
Amuse gerookte zalm bonbon
Gerookte zalm bonbon Roomkaas Bieslook Kaviaar
€2,80
Mini hamburger
Mini hamburger op een broodje geserveerd met sla, rode ui en truffel mayonaise
€5,00
Mini kerrie broodje
Bladerdeeg broodje gevuld met kerrie
€2,25
Mini kaasbroodje
Bladerdeeg gevuld met kaas
€2,25
Yakitori spies
Yakitori spies met bosui
€2,10
Bittergarnituur 50 stuks
Bittergarnituur bestaande uit: -Mini nasi -Mini bami -Mini mexicano -Mini kaashapje -Mini gehaktbal -Mini pikante hapje -Mini frikandel -Mini kipnuggets
€37,50
Licht pikante gehaktballetjes
Licht pikante gehakballetjes geserveerd met satesaus.
€1,35
bitterballen
100% rundvlees bitterbal met mosterd
€0,80
Vlammetjes
Hete vlammetjes met licht pikante saus
€0,80
Bittergarnituur 50 stuks
Bittergarnituur bestaande uit: -Mini nasi -Mini bami -Mini mexicano -Mini kaashapje -Mini gehaktbal -Mini pikante hapje -Mini frikandel -Mini kipnuggets
€37,50
Bitterballen (Kwekkeboom)
Kwekkeboom bitterballen inclusief mosterd.
€0,95