• By |
    Waves Section Separator
    • Kipsaté met satésaus
    • Warme beenham met mosterdsaus
    • Gepocheerde pangasiusfilet ingelegd in zoete witte wijn en groenten
    • Bijgerechten: Aardappel gratin, frisse groene salade, stokbrood en kruidenboter
  • By |
    Waves Section Separator
    • Carpaccio van de ossenhaas met truffelmayonaise, rucola en oude kaas snippers
    • Anti pasti met Italiaanse vleeswaren, olijven en zongedroogde tomaten
    • Penne met gamba's en verse groenten
    • Kipfilet met pesto roomsaus, rozemarijn en zeezout
    • Bijgerechten: Gebakken aardappelen met cajun kruiden, stokbrood met kruidenboter en Italiaanse salade
  • By |
    Waves Section Separator
    • Carpaccio van de ossenhaas met truffelmayonaise, rucola en oude kaas snippers
    • Caprese met tomaat en pesto
    • Italiaanse tomatengroentesoep
    • Penne met gamba's en verse groenten
    • Spaghetti bolognese
    • Kipfilet met pesto roomsaus, rozemarijn en zeezout
    • Bijgerechten: Gebakken aardappelen met cajun kruiden, stokbrood met kruidenboter en Italiaanse salade
  • By |
    Waves Section Separator
    • Onze super malse huisgemaakte spareribs met knoflooksaus
    • Kippenkluifjes in cajunkruiden met bbq-saus
    • XXL hotdog met broodjes, diverse sausjes, gefrituurde ui en augurkenblokjes
    • Bijgerechten: Stevig gekruide aardappelen, Caesar salade, gegrilde maiskolven en coleslaw
  • By |
    Waves Section Separator
    • Boeuf stroganoff
    • Coq au vin
    • Quiche Lorraine
    • Varkenshaas in peperroomsaus
    • Ratatouille
    • Bijgerechten: Aardappelpartjes met tijm en rozemarijn, salade niçoise, Franse pasta salade, Caesar salade, Frans stokbrood met huisgemaakte kruidenboter
  • By |
    Waves Section Separator
    • Huisgemaakte moussaka
    • Gegrilde kip spiesjes
    • Gyros met knoflooksaus en pita broodjes
    • Dolmadakia, druivenbladeren gevuld met gele rijst vers gehakt en een sausje
    • Gebakken gehaktballetjes in tomatensaus
    • Bijgerechten: Griekse salade, tonijnsalade, diverse broden, tzatziki, kruidenboter en tapenade
  • By |
    Waves Section Separator
    • Carpaccio van ossenhaas op een salade met een dressing van pesto, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten
    • Salade caprese met pomodori tomaatjes, buffelmozzarella en verse basilicum
    • Gegrilde paprikasalade met twee kleuren olijven, blauwe kaas en rucola
    • Pastasalade van fusilli tricolore met 'al dente' gekookte groenten en een zachte dressing van olijfolie, balsamicoazijn, mosterd en honing
    • Italiaans vleesplateau met verschillende dun gesneden vleeswaren
    • Kalfssukade, langzaam gegaard in een jus de veau en bospaddestoelen
    • Grote garnalen in een koriander, limoen, knoflook en munt
    • Lasagne verde, de vegetarische versie met bechamelsaus en bladspinazie
    • Bijgerechten: Aardappelpartjes uit de oven met rozemarijn, knoflook en olijfolie, groente ratatouille, ciabatta’s ingesmeerd met pesto, olijfolie (extra vergine)